Stanley Kahve Demleme Aparatı Nedir?

Stanley Kahve Demleme Aparatı, Amerikan markası Stanley tarafından üretilen bir kahve demleme cihazıdır. Bu aparat, French Press veya diğer damlama kahve demleme yöntemlerine benzer şekilde çalışır. Aparat, paslanmaz çelik veya plastikten yapılmış bir çerçeve, cam bir kahve haznesi ve bir …

En Sağlıklı Kahve Hangisidir?

Kahve, dünya genelinde en çok tüketilen içeceklerden birisidir. Ancak, sağlık açısından kahve tüketimi hala tartışmalı bir konudur. Bazı araştırmalar, kahve tüketiminin bazı sağlık yararlarına sahip olabileceğini gösterirken, diğerleri ise kahve tüketiminin bazı olumsuz etkilere sahip olabileceğini öne sürmektedir. Bu nedenle, …

Liberica Kahve Nedir?

Liberica kahve, dünya genelinde oldukça popüler olan kahve türlerinden biridir. Özellikle Asya kökenli olan bu kahve, özellikle son yıllarda giderek daha fazla insan tarafından tercih edilmektedir. Peki, Liberica kahve nedir, nereden gelir, özellikleri nelerdir ve nasıl yapılır? İşte detaylar: Liberica …

Kahvenin Çekirdeği

Çeşit çeşit kahve var da, ee peki nedir bunları birbirinden ayıran, farklı farklı lezzetler veren? Hiç merak ettiniz mi? Eğer bir kahve müptelasıysanız bunlar basit bilgilerdir sizler için ama, bilmeyenler de mutlaka vardır diye biraz bahsedelim istedik. Kahvenin kıvamını veren, …

Menengiç Kahvesi Nasıl Yapılır?

Çitlenbik olarak da bilinen menengiç, sakız ağacıgiller ailesinden, Güneydoğu Anadolu bölgesi başta olmak üzere, İç Anadolu ile Ege ve Akdeniz’in yüksek kesimlerinde kendiliğinden yetişen, yaprak döken yabani çalı görünümünde bir fıstık türüdür. Menengiç kahvesi ise menengiçten elde edilmektedir. Menengiç kahvesi nedir? Son …

Kahve Gurmelerinin Bilmesi Gereken Kahve Terimleri

Günümüzün en popüler içeceklerinden biri olan kahve hakkında bilmeniz gereken birçok terim bulunuyor. Cafe Del Turco aracılığı ile bu terimler hakkında bilgi sahibi olabilir aynı zamanda teknolojinin gelişmesi ile ortaya çıkan birçok demleme ve hazırlama yöntemleri hakkında fikirler edinebilirsiniz. Kahve …

Latte Art Lezzetli midir?

Latte Art NedirBaşarılı bir baristanın en temel özelliklerinden biri de latte artı oluşturabilir olmasıdır. Latte art gibi sanatsal bir sunumda başarısını belirleyen önemli faktörler bulunmaktadır. Özellikle de sosyal medya ve kahve dükkanlarında rağbet gören kahvelerden biri olan latte art, doğru …

Süvari Kahvesi Nasıl Yapılır

Aşağıda belirtilen ölçeklere göre 1 kişilik süvari kahvesi hazırlayabilirsiniz. Süvari kahvesinde çoğunlukla şeker kullanılmaz ancak tercihe göre az miktarlarda ekleyebilirsiniz. Ölçekleri kişi sayısına göre arttırabilir veya azaltabilirsiniz. Süvari Kahvesi İçin Gereken Malzemeler Süvari Kahvesi Nasıl YapılırSüvari kahvesi yapmak için öncelikle …

Filtre Kahve Nasıl Yapılır

Filtre kahve günümüzde kahve severlerin en çok tükettiği kahvelerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Öğütülmüş kahve çekirdeklerinin arasından 90 derece kadar bir suyun geçirilmesi ve demlenmesi ile oluşan bir kahvedir. Filtre kahve sert kahve türlerinden biri olan espressoya göre daha yumuşak …

Türk Kahvesi Efsaneleri

Senelerdir var olan ve çok uzun yıllar daha var olacak bir gelenektir Türk Kahvesi. Buram buram kokusu ile insanlığı adeta esir almıştır. Hep en güzel sohbetlerin, en özel anların şahidi olmuş ve bir fincanına kırk yıl hatır feda edilmiştir. Türklere …